发布时间:2021-12-15 阅读: 次
黄焖鸡的起源到底是什么时候呢?其实有好多个版本,比如有的说是起源于上世纪30年代的“福泉居”菜馆,有的说是1927年的“吉玲园”,有的说是清朝嘉靖年间“燕柳园”,甚至这道菜还是宫廷菜。。。但不管是啥时候,这都是说的咱济南,没错!济南就是黄焖鸡的发源地!
现如今,它也不再只是济南的专属,而是走向了全国,为什么会有一家店是因为一道菜而成为了国民小吃呢?还不是因为它的好味道!
没错!一道菜可以走出去一定是因为它的好味道,可是,为什么一些商家做出来的黄焖鸡并不是很好吃呢?原因就是在于黄焖鸡酱料!
过去都是商家自己炒料,做出来的菜品味道有差别,很难统一,而互联网发达之后,很多人开始从网上买料,很便宜,很方便,但是安全性却没有办法保证,另外也很难满足消费者的多元化需求。
味府专业从事黄焖鸡酱料代加工,可以根据南北方口味的不同做出相应的调整,让商家更省心,更省力,大桶装、小桶装商家都可以自由选择,流水线作业更安全,如需购买黄焖鸡酱料欢迎咨询味府。