火锅鲜香四溢，包容性极强，可能正是因为这一点它才能在餐饮的历史画卷上输出绚丽的风景。火锅得大众青睐、开火锅店门槛不高等等原因让更多投资创业者朋友将目光聚集到这项投资上来，与此同时心中也伴有疑惑：

　　怎么开一家火锅店？开火锅店需要准备什么？

　　三种方式适应不同的开店情况，在部分人看来，开火锅店只需要解决一个核心问题就好——重庆火锅底料。这样的看法本身没有错，但不得不说眼光稍微有点短浅了。底料影响着味道，确实是关键之一，但关于开火锅店的经营管理宣传推广也是不可忽视的。这两者的关系就好比火锅味道是船体本身，这艘船是否能远航得益于经营这个船帆的质量。

　　怎么开一家火锅店？开火锅店需要准备什么？

　　1、直接购买火锅底料

　　无需向公司交纳任何费用，只需要支付所购物料的款项，公司提供锅底兑锅方。(此方式仅限有足够火锅经验的创业者，没有火锅经验者风险很高)

　　2、技术合作

　　无论店大小，公司提供技术指导，包括火锅油的处理，锅底制作，锅底比例配方，菜品加工，菜品比例配方，菜品回收保管，厨房管理。公司可派专业人员上门指导开业及技术指导。（此方式适合有一定厨房经验的创业者）

　　3、品牌合作

　　使用公司品牌，公司提供开店选址参考，店面规划，装修指导，筹备支持，营销策划，招聘培训，全套管理手册，开业支持，市场调查，定位建议，后续管理等开店的全程指导及开业后的管理与服务。公司派管理人员及技术人员上门全程指导开店工作。(此方式适合于没有经验的创业者，复制公司成功模式，创业捷径)

　　投资想开火锅店，要准备什么呢？自然是资金、钱了，有钱事情就会变的简单很多。（别太当真，只是玩笑话。不过不的不承认这也是有一定道理的。）

　　自己开火锅店要准备什么？除准备充足的资金外，有一定抗压能力，具备经营管理知识、市场分析能力、吃苦耐劳的决心等等。也许这些在你看来非常空洞，但却不能忽略它的重要性。

　　怎么开小型火锅店，除了具备相关能力外，就是去相关部门办理卫生许可证、消防许可证、环保许可证、税务登记证这些相关证件的文件了。具体步骤这里就不再赘述了，详细咨询你的合作伙伴更为靠谱哦！