黄焖鸡主要食材是嫩鸡腿肉，再配以青椒、香菇等焖制而成，做好的成菜与米饭搭配，滋味美妙，十分开胃。

　　传统的黄焖鸡想必很多人都有吃过，不过现在商家都不自己炒料了，使用黄焖鸡酱料做出来黄焖鸡，不仅味道更鲜美，即使不用炒糖色，做好的成菜色泽也更诱人。

　　黄焖鸡所需材料：琵琶腿3个、土豆1个、香菇6个、青辣椒2个、红辣椒2个、生姜一小块、大蒜5瓣、华尔黄焖鸡酱料

　　1、鸡腿洗干净后剁成小块状，用水浸泡1小时，去除多余的血水，

　　2、土豆洗净去皮，切成块状，大蒜生姜去皮切片，青红辣椒洗净后滚刀切块，香菇洗干净切成片状

　　3、锅内倒入适量的食用油，油温烧热后把姜蒜片先下锅，中火煸炒出香味来

　　4、然后倒入沥干水的鸡块，转大火爆炒，加入黄焖鸡酱料，一直炒到鸡块完全变色为止

　　5、待鸡块炒至变色后，我们再倒入香菇和土豆，继续大火爆炒1分钟左右

　　8、25分钟后，倒入青红辣椒块，转中火翻炒至汤汁浓稠，就可以出锅享用了

　　9、色泽诱人，肉嫩鲜香，真的好下饭，喜欢吃黄焖鸡的朋友一定要试试这种做法哦！

　　好吃的黄焖鸡通常有2绝，一绝是汤汁，味道醇厚鲜美，且油而不腻，用来拌饭回味无穷；二绝是品肉，鸡肉色泽诱人，食之嫩而不柴，只要做到这2绝，那么这道黄焖鸡便是成功的。使用味府黄焖鸡酱料做出来的黄焖鸡，成菜汤汁鲜美，鸡肉滑嫩，真的是太下饭了！